13 Oktober 2023
Liebe Freunde der Domaine des Charmes,
Wir haben die Weinlese am 30. September bei außergewöhnlich schönem und warmem Wetter beendet, wie praktisch während der gesamten zweiwöchigen Erntezeit. Alle unsere Weinberge, d. h. neuneinhalb Hektar, wurden von einem Dutzend Erntehelfern von Hand gelesen, die dieses Jahr aus Frankreich, Spanien, Belgien, Rumänien und sogar aus Bern kamen!
Wir haben wunderschöne, gesunde Trauben eingekellert – nicht ein Körnchen Fäulnis! – und reif auf den Punkt, was immer ein Balanceakt ist, wenn man mehr als zehn verschiedene Rebsorten anbaut. Eine große Aufgabe für Olivier und sein Team, die mit einer Ernte von sehr guter Qualität belohnt wurde.
Die Weine beenden gerade ihre erste Gärung und wir verfolgen ihre Entwicklung aufmerksam, damit sie ihr wunderbares Potenzial voll entfalten können. Fortsetzung folgt …
Doch bis Sie sich am Jahrgang 2023 erfreuen können, steht beim Fête de la Saint-Martin am Samstag, den 4. November, der Jahrgang 2022 im Mittelpunkt. Alle Winzer des Dorfes öffnen ihre Keller und Sie können in einer sympathischen, festlichen und musikalischen Atmosphäre von einem zum anderen spazieren gehen. Wir laden Sie herzlich ein, uns in der Domaine des Charmes zu besuchen!
Wir begrüßen Sie ab 10 Uhr zu einer großen Weinprobe aller unserer Weine des Jahrgangs 2022: die „Classiques“: Crécelles, Aligoté, Pinot Blanc, Gamay La Pièce …die „Vedettes“: Baron Rouge und Griset Blanc, und auch die „Vins de Charme“, unsere im Barrique ausgebauten Weine, die noch nicht abgefüllt sind, die Sie aber als Primeurweine probieren können. Wie Chardonnay, Savagnin Blanc, Merlot, L’Esprit de Genève, Les Grands Charmes, unser Gamaret. Erst im Dezember werden diese Weine ausgeliefert, aber Sie können sie schon jetzt vorbestellen.
Es gibt kleine Snacks und für den großen Hunger wird ein Foodtruck der Hamburger Foundation in unserem Hof stehen – lecker!
Der krönende Abschluss des Festes ist das große Feuerwerk, das um Punkt 18:15 Uhr vom Dorfzentrum aus abgefeuert wird.
Und vergessen Sie nicht, dass die Winzer von Peissy zu diesem Anlass einen kostenlosen Pendelbus zwischen dem Bahnhof Satigny und dem Dorf Peissy organisieren. Er wird zwischen 10:00 und 18:30 Uhr verkehren.
Bis bald auf der Domaine des Charmes für ein schönes Fête de la Saint-Martin!
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