28 November 2023
Unsere fassgereiften Weine des Jahrgangs 2022 sind ab sofort erhältlich 🙂
Chardonnay Barrique
Paganum – Savagnin Blanc Barrique
L’Esprit de Genève
Les Grands Charmes – Gamaret Barrique
Merlot Barrique
Nach einem Jahr in Eichenfässern wurden sie vor einigen Wochen in Flaschen abgefüllt und können nun verkostet werden.
Prost!
13 Oktober 2023
Liebe Freunde der Domaine des Charmes,
Wir haben die Weinlese am 30. September bei außergewöhnlich schönem und warmem Wetter beendet, wie praktisch während der gesamten zweiwöchigen Erntezeit. Alle unsere Weinberge, d. h. neuneinhalb Hektar, wurden von einem Dutzend Erntehelfern von Hand gelesen, die dieses Jahr aus Frankreich, Spanien, Belgien, Rumänien und sogar aus Bern kamen!
Wir haben wunderschöne, gesunde Trauben eingekellert – nicht ein Körnchen Fäulnis! – und reif auf den Punkt, was immer ein Balanceakt ist, wenn man mehr als zehn verschiedene Rebsorten anbaut. Eine große Aufgabe für Olivier und sein Team, die mit einer Ernte von sehr guter Qualität belohnt wurde.
Die Weine beenden gerade ihre erste Gärung und wir verfolgen ihre Entwicklung aufmerksam, damit sie ihr wunderbares Potenzial voll entfalten können. Fortsetzung folgt …
Doch bis Sie sich am Jahrgang 2023 erfreuen können, steht beim Fête de la Saint-Martin am Samstag, den 4. November, der Jahrgang 2022 im Mittelpunkt. Alle Winzer des Dorfes öffnen ihre Keller und Sie können in einer sympathischen, festlichen und musikalischen Atmosphäre von einem zum anderen spazieren gehen. Wir laden Sie herzlich ein, uns in der Domaine des Charmes zu besuchen!
Wir begrüßen Sie ab 10 Uhr zu einer großen Weinprobe aller unserer Weine des Jahrgangs 2022: die „Classiques“: Crécelles, Aligoté, Pinot Blanc, Gamay La Pièce …die „Vedettes“: Baron Rouge und Griset Blanc, und auch die „Vins de Charme“, unsere im Barrique ausgebauten Weine, die noch nicht abgefüllt sind, die Sie aber als Primeurweine probieren können. Wie Chardonnay, Savagnin Blanc, Merlot, L’Esprit de Genève, Les Grands Charmes, unser Gamaret. Erst im Dezember werden diese Weine ausgeliefert, aber Sie können sie schon jetzt vorbestellen.
Es gibt kleine Snacks und für den großen Hunger wird ein Foodtruck der Hamburger Foundation in unserem Hof stehen – lecker!
Der krönende Abschluss des Festes ist das große Feuerwerk, das um Punkt 18:15 Uhr vom Dorfzentrum aus abgefeuert wird.
Und vergessen Sie nicht, dass die Winzer von Peissy zu diesem Anlass einen kostenlosen Pendelbus zwischen dem Bahnhof Satigny und dem Dorf Peissy organisieren. Er wird zwischen 10:00 und 18:30 Uhr verkehren.
Bis bald auf der Domaine des Charmes für ein schönes Fête de la Saint-Martin!
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21 Juni 2023
Ein sympathischer 4-minütiger Beitrag über die Domaine des Charmes, der von Léman Bleu produziert wurde.
Viel Spaß!
06 Juni 2023
Les Grands Charmes 2021 – Gamaret Barrique
L’Esprit de Genève 2021 – Zusammenstellung von Rotweinen
Le Griset Blanc 2022 – Findlingsspezialität und
Le Baron Rouge 2022 – Gamay von alten Rebstöcken,
wurden im Mai beim BioVino-Wettbewerb alle vier mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.
Was für eine Freude und was für ein Stolz!
05 April 2023
Die offenen Weinkeller der Domaine des Charmes und im ganzen Kanton Genf finden am Samstag, den 13. Mai von 10 bis 17 Uhr statt.
Probieren Sie die Weine des Jahrgangs 2022, die erst kürzlich in Flaschen abgefüllt wurden. Intensive und duftende Weine…
Les Crécelles, ein fruchtiger Chasselas mit einem frischen und mineralischen Abgang,
Le Pêcher, mit zarten und blumigen Aromen,
Le Clos, ein Pinot Noir mit einem vollen und eleganten Geschmack,
Le Gamay La Pièce, rund und vollmundig, mit fruchtigem Auftakt,
Le Sauvignon Blanc, mit Aromen von Passionsfrucht….
und all die anderen!
Sie können im Weinkeller ein „Passglas“ kaufen, mit dem Sie in allen Weinkellern des Kantons degustieren können (Fr 20.-).
Und in unserem Hof serviert Ihnen das Restaurant Les Ciboulettes leckere Fleisch- und vegetarische Klöße 100% hausgemacht !Les Ciboulettes.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch an diesem besonderen Tag!
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30 Januar 2023
Sehr geehrte Kundinnen und Kunden,
Wie Sie sehen können, sind viele unserer Weine leider ausverkauft. Der Jahrgang 2021 war eine kleine Ernte und unsere Weine waren sehr erfolgreich!
Nur die in Eichenfässern gereiften Weine des Jahrgangs 2021 sind alle verfügbar, da sie ein Jahr in Eichenfässern reifen und erst im November abgefüllt wurden.
Die Weine des Jahrgangs 2022 werden im Laufe des Monats März verfügbar sein, und da unsere Website regelmäßig aktualisiert wird, können Sie sie bestellen, sobald sie abgefüllt sind.
Vielen Dank für Ihre Geduld … bis Sie den köstlichen Jahrgang 2022 entdecken können!
21 Dezember 2022
Wir werden für den Verkauf von Weinen geöffnet sein:
Mittwoch, 21., Donnerstag, 22. und Freitag, 23. Dezember zu den üblichen Zeiten:
von 11:00 bis 12:00 Uhr und von 17:00 bis 18:00 Uhr.
Außerhalb dieser Zeiten rufen Sie uns einfach an und vereinbaren Sie einen Termin.
Samstag, 24. Dezember: geschlossen.
Danach für den Weinverkauf geöffnet:
Mittwoch, 28., Donnerstag, 29. und Freitag, 30. Dezember: zu den üblichen Öffnungszeiten:
11:00-12:00 Uhr und 17:00-18:00 Uhr. Oder nach Vereinbarung.
Samstag, 31. Dezember: geschlossen.
Der Weinkeller ist ab dem 4. Januar zu den üblichen Öffnungszeiten wieder geöffnet.
Wir wünschen Ihnen allen ein frohes Fest und ein glückliches neues Jahr!
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19 Oktober 2022
Liebe Freunde der Domaine des Charmes,
Es ist eine Freude, die strahlenden Gesichter von Bernard, Nuno, Clara und Olivier während dieser herrlichen Tage der Weinlese zu sehen.
Nach einem Jahr mit so viel Trockenheit und hohen Temperaturen ist es fast ein Wunder, dass der Traubensaft unter der Presse fließt! Wir haben großes Glück, dass die Weinrebe eine so widerstandsfähige Pflanze ist.
Die Qualität der Ernte ist bemerkenswert.
Alle Weine haben die erste Gärung abgeschlossen und wir sind begeistert von ihrer schönen Dichte, ihrem Gerüst, ihrer Kraft und der Frische ihrer Aromen. Ein ausgezeichneter Jahrgang kündigt sich an!
Wir freuen uns, Sie zum Martinsfest am Samstag, dem 5. November, einladen zu dürfen.
Wir werden Sie ab 10 Uhr auf unserem Weingut begrüßen, wo Sie unsere Weine des Jahrgangs 2021 probieren können.
Es werden alle im Fass gereiften Weine des Jahrgangs 2021 angeboten, die gerade nach einem Jahr im Fass abgefüllt wurden. So können Sie Chardonnay Barrique, Paganum – Savagnin Blanc, L’Esprit de Genève, Les Grands Charmes – Gamaret Barrique, Merlot…..
Und alle anderen natürlich auch! Baron Rouge, Griset Blanc, Gamay La Pièce, Le Clos, Aligoté, Le Pêcher usw……
Sie werden nicht mehr wissen, wohin mit Ihren Geschmacksknospen!
Zum Knabbern gibt es einen Truck der Hamburger Foundation im Hof – lecker! – Der krönende Abschluss des Festes ist das große Feuerwerk, das um 18:15 Uhr im Zentrum des Dorfes abgebrannt wird.
Wir sehen uns also bald im Keller und freuen uns auf ein schönes Martinsfest!
Olivier, Bernard und Anne
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12 September 2022
DIE GUTSCHEINE SIND LEIDER SCHON VERGRIFFEN!!!
Wir haben bei der Aktion Bons du Terroir auf Genève Avenue mitgemacht, aber leider gibt es keine Gutscheine mehr von der Domaine des Charmes. Sie wurden bereits alle gekauft!
Vielen Dank an alle, die mitgemacht haben, und schade für diejenigen, die nicht davon profitieren konnten.
Prost!
11 April 2022
Es ist soweit! Alle Weine des Jahres 2021 sind in Flaschen abgefüllt und nun im Weinkeller oder über unseren Online-Shop erhältlich.
Les Crécelles 1er Cru – Chasselas Réserve, Aligoté, Le Griset Blanc – Findling-Spezialität, Le Pêcher – Pinot Blanc, Chardonnay und Sauvignon Blanc 1er Cru… Weine voller Frische und intensiver Fruchtigkeit.
Die Rotweine Gamay La Pièce, Le Baron Rouge 1er Cru – Gamay vieilles vignes und Le Clos 1er Cru – Pinot Noir sind ebenfalls bereit, verkostet zu werden. Da sie noch sehr jung sind, sollten Sie sie vor dem Trinken gut durchlüften lassen, damit sie ihre Beerenaromen gut entwickeln können.
Und natürlich sind auch Les Grands Charmes – Gamaret Barrique, Le Merlot Barrique 1er Cru, L’Esprit de Genève, Le Paganum – Savagnin Blanc, alle unsere Barriqueweine des Jahrgangs 2020 ganz köstlich!
Bis bald im Keller…
Prost!