Vignerons – Artisans, eine Wahl, eine Verpflichtung
Zertifizierte BioSuisse Knospe

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News
Am Samstag, dem 7. November, findet in Peissy das St.-Martin-Fest statt!

14 Oktober 2026

 
Feiert mit uns am Samstag, 7. November, von 10.00 bis 18.00 Uhr in Peissy den Sankt-Martin-Tag und den neuen Wein.
 
Zu diesem Anlass öffnen die Winzer des Dorfes Peissy die Türen ihrer Weinkeller für einen festlichen Tag voller kulinarischer Genüsse.
 
Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher und werden euch gerne durch unseren Weinkeller führen und euch alle unsere Weine zur Degustation anbieten.
 
Wie funktioniert das?
 
Kauft euer Glas für 20 Fr. im ersten besuchten Weinkeller und macht euch auf, die verschiedenen Weingüter zu entdecken. Die Fanfare «Les Canards des Cropettes» begleitet euch von Weinkeller zu Weinkeller.
 
Ein schöner Tag steht bevor, ganz im Zeichen von Degustationen und kulinarischen Genüssen!
 
Für das leibliche Wohl sorgt der Food Truck «All’Effiloché», der den ganzen Tag über im Hof des Weinguts vor Ort sein wird.
 
Und zum Abschluss des Festes sollten Sie sich das prächtige Feuerwerk nicht entgehen lassen, das pünktlich um 18.15 Uhr im Dorfzentrum gezündet wird.
 
Für Ihren Komfort verkehrt von 10.00 bis 19.00 Uhr ein kostenloser Shuttlebus zwischen dem Bahnhof Satigny und dem Dorf Peissy.
 
Also, bis bald!

Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)

Die ganze News
Über Uns

Grundlagen

An der Oberfläche sehen viele Weinberge gleich aus… aber es dauert Jahrzehnte, bis die Pflanze in die Tiefe geht und die ganze Persönlichkeit und Komplexität eines Terroirs zum Ausdruck bringt. Eine gute Rebe ist also sowohl alt… als auch voll neuen Lebens, spezifisch für jeden Jahrgang. Dasselbe gilt für unsere Familie: von Generation zu Generation vertieft sich der Sinn unseres Strebens nach immer größerer Authentizität, Offenheit des Ausdrucks und Eleganz – ein Streben, das durch die Zeit geht…

I LOVE Peissy !

Dieser Hügel von Peissy, der die Rhône und die Genfer Ebene dominiert, hat uns gefallen und wir haben ihn gewählt! Für seine Süd-Süd-Ost-Ausrichtung und seinen Untergrund aus Gletschermoränen – ein Klima, das den Anbau von Qualitätsweintrauben begünstigt, wofür er seit der Römerzeit bekannt ist… Und auch für die Schönheit der Lage mit ihrem sanften Hang zum Dorf Satigny und der Genfer Landschaft, mit ihren robusten Gebäuden aus dem 17. Jahrhundert, die unsere Keller und Häuser beherbergen und deren Stein zu jeder Jahreszeit für eine natürliche und ökologische „Klimatisierung“ sorgt.

Menschlich
Natürlich werden Sie auf dem Weingut auf einen Traktor stoßen… aber Tatsache bleibt, dass unsere Weine „100% handgemacht“ sind – denn jede Operation, jede Entscheidung, jede Geste im Weinberg und im Keller wird von uns ausgeführt. Das Entblättern und die Ernten erfolgen von Hand, mit einem anspruchsvollen Sortierprozess. Alle unsere Weine werden dann von Olivier und Bernard vinifiziert und auf dem Weingut abgefüllt, nachdem sie traditionell in Edelstahlbehältern oder Eichenfässern gereift sind.
Wir können ihnen unsere volle Aufmerksamkeit widmen… da wir nur wenige Meter vom Keller entfernt wohnen und schlafen!

Nahe

Wir wollen es sein und bleiben: nahe bei unserem Land, unseren Reben, unserem Weingut, unseren Teams von Entlaubern und Pflückern… Und vor allem wollen wir Ihnen nahe sein, Freunden, die guten Wein und Austausch lieben! Denn unsere Arbeit findet ihre Fülle nur in dieser Beziehung der Freundschaft und der gemeinsamen Freude, von Mensch zu Mensch! Wir haben ein offenes Ohr für Ihre Besuche, Ihre Fragen, Ihre Kommentare und Ihre Ermutigung, die für uns kostbar sind!