23 Oktober 2024
Liebe Freunde der Domaine des Charmes.
Nach mehreren besonders sonnigen, heißen und trockenen Sommern war das Weinjahr, das nun zu Ende geht, ganz anders. Das sehr regnerische Frühjahr und der Beginn des Sommers brachten uns eine Mehrarbeit im Weinberg. Ständige Aufmerksamkeit war erforderlich, vor allem im biologischen Anbau! Glücklicherweise zahlte sich die Ausdauer von Olivier und seinem Team während der gesamten Saison aus, sodass wir eine gute Ernte einfahren konnten (zum Glück hatte der Frost im Frühjahr unsere Parzellen nur wenig beeinträchtigt). Und während der Weinlese, die wir seit jeher von Hand durchführen, konnten wir diese „Winzerernte“ noch weiter verfeinern, indem wir die Trauben sorgfältig aussortierten und nur gesunde Früchte von guter Qualität verarbeiteten.
Diese Anstrengungen werden mit Weinen belohnt, die bereits vielversprechend sind: fein, elegant und gut ausbalanciert. Wir freuen uns darauf, sie weiter zu entwickeln…
Bis wir mehr über die Weine des Jahrgangs 2024 erfahren, die sich gerade in der Vinifizierung befinden, laden wir Sie ein, den Martinstag in Peissy zu feiern!
In der Domaine des Charmes können Sie die Weine der Jahrgänge 2022 und 2023 in einer warmen und festlichen Atmosphäre verkosten. Die in Barriques ausgebauten Weine des Jahrgangs 2022 wie Gamaret Les Grands Charmes, Merlot, Paganum – Savagnin Blanc oder Chardonnay Barriques sind kräftig, tanninhaltig, reich und aromatisch, während die Weine des Jahrgangs 2023 wie Le Griset Blanc, Le Baron Rouge, Le Sauvignon, Chardonnay … rund, voll, reich und duftend… Diese Weine sind besonders lecker!
Es gibt kleine Snacks und die Canards des Cropettes werden von Keller zu Keller ziehen, um den Tag musikalisch zu untermalen.
Den Abschluss des Festes bildet ein großes Feuerwerk, das um 18 Uhr im Zentrum des Dorfes abgebrannt wird.
Und vergessen Sie nicht, dass die Winzer von Peissy zu diesem Anlass einen kostenlosen Pendelbus zwischen dem Bahnhof von Satigny und dem Dorf Peissy organisieren. Er wird zwischen 10 und 19 Uhr verkehren.
Wir sehen uns sehr bald! Wir freuen uns darauf, Sie wiederzusehen.