23 octobre 2024
Nous avons le plaisir de vous inviter à la Fête de la Saint-Martin à Peissy samedi 9 novembre de 10 h à 18 h.
Chers Amis du Domaine des Charmes,
Après plusieurs étés particulièrement ensoleillés, chauds et secs, l’année viticole qui s’achève a été bien différente. Le printemps et le début de l’été très pluvieux nous ont amené un surcroit de travail à la vigne. Une attention de tous les instants était nécessaire, surtout en culture biologique ! Heureusement, la persévérance d’Olivier et de son équipe durant toute la saison, a porté ses fruits et nous avons eu une belle récolte. (Par chance, le gel de printemps n’avait que peu touché nos parchets.) Et pendant les vendanges, que nous faisons depuis toujours à la main, nous avons pu affiner encore cette « récolte de vigneron », en triant soigneusement les grappes, n’encavant que des fruits sains et de bonne qualité.
Des efforts qui sont récompensés par des vins qui s’annoncent déjà prometteurs: fins, élégants, et bien équilibrés. Nous nous réjouissons de les voir évoluer…
En attendant, d’en savoir plus sur les vins du millésime 2024, qui sont en pleine vinification, nous vous invitons à venir fêter la Saint-Martin à Peissy!
Au Domaine des Charmes, ce sont les vins des millésimes 2022 et 2023 que vous pourrez déguster dans une atmosphère chaleureuse et festive. Les vins élevés en barriques de 2022, comme le Gamaret Les Grands Charmes, le Merlot, le Paganum – Savagnin Blanc, ou le Chardonnay Barriques: puissants, tanniques, riches, aromatiques, et les 2023, comme Le Griset Blanc, Le Baron Rouge, Le Sauvignon, le Chardonnay… ronds, pleins, riches et parfumés… Des vins particulièrement délicieux!
Il y aura des petites choses à grignoter et les Canards des Cropettes circuleront de cave en cave pour animer musicalement la journée.
Le point final de la fête sera le grand feu d’artifice tiré du centre du village à 18h.
Et n’oubliez pas que pour l’occasion, les vignerons de Peissy organisent une navette gratuite entre la gare de Satigny et le village de Peissy. Elle circulera entre 10 h et 19 h.
A très vite ! Nous nous réjouissons de vous retrouver.