03 März 2025
Wir sind an jedem Messetag am Stand 102 vertreten: Le Cercle des Vignerons de Peissy.
Wir präsentieren Ihnen unsere Barrique-Weine aus dem großartigen Jahrgang 2023: Chardonnay Barrique und Savagnin Blanc „Paganum“ für die Weißen, und für die Rotweine: Merlot Barrique, Gamaret „Les Grands Charmes“ und L’Esprit de Genève, der sein 20-jähriges Jubiläum feiert! Ein wunderschönes, originelles Projekt einer Gruppe Genfer Winzer.
Einige der Weine des Jahrgangs 2024 werden lediglich in Flaschen abgefüllt. Die Weißweine sind köstlich, sehr duftend und fruchtig. Die Rotweine: Le Clos – Pinot Noir und die beiden Gamays – Le Baron Rouge und La Pièce – sind frische, fruchtige und ausgewogene Weine.
Wie Sie sicherlich gelesen oder gehört haben, war das Weinjahr 2024 sehr schwierig. Der sehr regnerische Frühling und Frühsommer brachten zusätzliche Arbeit in den Weinberg. Gerade im Bio-Anbau war ständige Aufmerksamkeit nötig! Glücklicherweise hat sich die Beharrlichkeit von Olivier und seinem Team während der gesamten Saison ausgezahlt und wir hatten eine großartige Ernte. (Glücklicherweise hatte der Frühlingsfrost unsere Parzellen nur geringfügig beeinträchtigt.) Und bei der Ernte, die wir immer von Hand durchgeführt haben, konnten wir diese „Winzerernte“ noch weiter verfeinern, indem wir die Trauben sorgfältig sortierten und nur gesundes Obst von guter Qualität sammelten.
Diese Bemühungen werden durch Weine belohnt, die sicherlich weniger kräftig sind als die von 2022 oder 2023, aber elegant, fein und gut ausgewogen. Wir freuen uns darauf, zu sehen, wie sie sich weiterentwickeln …
Im Jahr 2025 bleiben die Preise die gleichen wie im Jahr 2024.
Und wie jedes Jahr bieten wir für alle bei Divinum aufgegebenen Bestellungen (ab 12 Flaschen) die Lieferung per Sammelgut an.
Zögern Sie nicht, uns zu schreiben, um Rabattgutscheine für den Eintritt ins Divinum zu erhalten!
Bis bald…