03 mars 2025
Nous serons présents tous les jours de l’exposition sur le stand 102 : Le Cercle des Vignerons de Peissy.
Nous vous présenterons nos vins élevés en barriques du magnifique millésime 2023: Chardonnay Barrique et Savagnin Blanc « Paganum » pour les blancs, et pour les rouges: Merlot Barrique, Gamaret « Les Grands Charmes » et L’Esprit de Genève qui fête ses 20 ans d’existence ! Un beau projet original commun à un groupe de vignerons genevois.
Certains des vins du millésime 2024 seront tout juste mis en bouteilles. Les blancs, délicieux, sont très parfumés et fruités. Les rouges: Le Clos – pinot noir, et les deux gamays – Le Baron Rouge et La Pièce, sont des vins frais, fruités et bien équilibrés.
Comme vous l’avez certainement lu ou entendu, l’année viticole 2024 a été des plus difficiles. Le printemps et le début de l’été très pluvieux nous ont amené un surcroit de travail à la vigne. Une attention de tous les instants était nécessaire, surtout en culture biologique ! Heureusement, la persévérance d’Olivier et de son équipe durant toute la saison, a porté ses fruits et nous avons eu une belle récolte. (Par chance, le gel de printemps n’avait que peu touché nos parchets.) Et pendant les vendanges, que nous faisons depuis toujours à la main, nous avons pu affiner encore cette « récolte de vigneron », en triant soigneusement les grappes, n’encavant que des fruits sains et de bonne qualité.
Des efforts qui sont récompensés par des vins, certes moins charpentés que ceux de 2022 ou 2023, mais élégants, fins, et bien équilibrés. Nous nous réjouissons de les voir évoluer…
En 2025 les prix restent identiques à ceux de 2024.
Et, comme chaque année, nous vous offrons la livraison par groupage, pour toute commande passée à Divinum (dès 12 bouteilles).
N’hésitez pas à nous écrire pour recevoir des bons de réduction pour l’entrée de Divinum!
A très vite…