L'Oraison 2011

Aujourd’hui, le 12 décembre, nous pressons notre findling récolté le 5 septembre ! Lire la suite...

Le Griset Blanc dans Le Temps du 5 novembre

Un chouette article de Pierre-Emmanuel Buss sur notre Griset Blanc dans Le Temps du samedi 5 novembre. Lire la suite...

Bernard sur le gril de Jérôme Estèbe

- Amusant: Bernard sur le gril de Jérôme Estèbe dans la Tribune de Genève du samedi 22 octobre 2011 !

Production intégrée

J’entends souvent dire que les vignerons “traitent” tout le temps leurs vignes et qu’ils utilisent plein de produits chimiques...
Cela m’énerve et m’attriste d’autant plus que ce sont quelquefois des amis qui ont une image si fausse de notre travail ! C’est un mélange d’idées inexactes et de manque d’information... et ça, c’est un peu de notre faute ! Lire la suite...

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Charmes

Les vendanges 2011 précoces et ensoleillées.

Quelle chance nous avons eu cette année pour les vendanges!

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Médailles au Grand Prix du Vin Suisse 2011

Médaille d’argent au Grand Prix du Vin Suisse pour notre Gamaret Barrique 2009 et pour notre Esprit de Genève 2009. Bravo! Ce sont des vins délicieux et ils sont disponibles pour vous !

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Le Temps publie un article sur Olivier

Le Journal Le Temps publie un article sur Olivier.....
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Médailles d'or et d'argent à la Sélection des Vins de Genève 2011

Rendez-vous à la remise des médailles de la Sélection des Vins de Genève, le jeudi 16 juin à 11h30 dans la cour de l’Hôtel de Ville. Notre Sauvignon Blanc 2010 obtient la médaille d’or de ce cépage et la meilleure note des sauvignons présentés au concours! L’Esprit de Genève 2009, Le Baron Rouge 2010 et Le Rosat 2010 - notre rosé de pinot noir - obtiennent des médailles d’argent. Nous sommes très contents de ces bons résultats !
Sauvignon Blanc 75 clL'Esprit de Genève 75 clL eBaron Rouge 75 clLe Rosat 75 cl

Médailles d'or et d'argent au Grand Prix du Vin Suisse en 2010

Médaille d’or pour notre Sauvignon Blanc 2009 et médaille d’argent pour Le Baron Rouge 2009 au Grand Prix de Vin Suisse de l’an dernier. Le Sauvignon 2009 est maintenant épuisé et le 2010 vient d’être mis en bouteille. C’est un vin magnifique, ample et expressif, exubérant même ! Nous le trouvons délicieux. Quant au Baron Rouge 2009, notre Gamay issu de vieilles vignes, il en reste quelques bouteilles, dépêchez-vous d’en profiter !
Nous participerons à nouveau à ce Grand Prix cette année. Les dégustations régionales des vignerons encaveurs nous ont bien réussi, et nous espérons qu’il en sera de même pour le Grand Prix du Vin Suisse...nous vous tiendrons au courant des résultats !